2014 Château Haut-Brion Rouge

2014 Château Haut-Brion Rouge

2014 Château Haut-Brion | 1er Grand Cru Classé en 1855
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  • Description

The Wine Advocate Parker | 96/100
2021-2050 Période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé.

Le Haut Brion 2014 est un assemblage de 50% Merlot, 11% Cabernet Franc et 39% Cabernet Sauvignon récolté entre le 11 septembre et le 10 octobre, cultivé à 42,9 hectolitres par hectare et élevé dans 70% de fûts neufs. Comme je l'ai constaté lors de la comparaison en barrique, le Haut Brion dégage plus de fruits rouges que La Mission Haut Brion, agrémenté de fraise des bois, de myrtille, de tabac et encore, juste cette pointe de menthol en arrière-plan. La bouche est très fraîche et tendue à l'entrée. L'acidité est très joliment piquée et il y a une touche de marmelade et d'orange sanguine qui est palpable au fond de la bouche. Il y a un vrai frisson dans ce Haut Brion, pas aussi séduisant et aussi doux que son frère sur la route, mais très persistant en bouche. J'ai remarqué qu'en 15 à 20 minutes, le Haut Brion venait de gagner de plus en plus en complexité

Neal Martin