2011 Château Haut-Brion Rouge

2011 Château Haut-Brion Rouge Premier Grand Cru Classé Pessac-Léognan Bordeaux

2011 Château Haut-Brion | 1er Grand Cru Classé en 1855
294464
Case of 6 bottles 750ml
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The Wine Advocate Parker | 95/100
2021-2046 Période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé

L'incroyablement superbe Haut-Brion 2011 (une minuscule production de 7600 caisses à partir d'un assemblage de 46% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot et 19% Cabernet Franc) présente un nez classique de subtiles braises fumantes, roches chaudes, cassis, nouvelle selle cuir, boîte à épices et tabac à cigare non fumé de haute qualité. La couleur est un rubis / violet dense sur le bord, et le vin coupe une bande aussi bien sérieuse que large en bouche. L'aspect le plus étonnant de ce terroir est que le vin, malgré toute sa puissance et sa richesse, danse littéralement en bouche, comme s'il s'agissait d'une ballerine de 90 livres. Ce brillant 2011 devrait évoluer rapidement, atteindre son apogée dans 7-8 ans, et s'abreuver à merveille pendant 20-25 ans.

Robert Parker.Jr :