Château Pape Clément Blanc

2015 Château Pape Clément Blanc

2015 Château Pape Clément Pessac-Léognan
294454
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The Wine Advocate Parker | 95/100
2020-2035 Période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé

Commentaire: Le Pape Clement Blanc 2015 est composé à 50% de sauvignon blanc, à 40% de sémillon et à 10% de sauvignon gris, fermenté en fûts de chêne neufs à 55% et à 45% âgés d'un an. Il a vieilli pendant 16 mois en barriques, avec tout le temps passé sur les lies fines. Il a un nez assez fermé et réticent, avec des pêches mûres, un parfum de musc et des notes de silex frappées avec une suggestion de lait caillé au citron et de nid d'abeille, ainsi qu'une touche de graine de coriandre. Mi-corsé avec une épine dorsale croquante, les arômes intenses d'agrumes et de fruits à noyau se détachent merveilleusement dans une finale miellée persistante.
Source: Wine Avocate | Robert Parker
Dégustation: Lisa Perrotti-Brown
Appellation: Pape-Clément
Cru: Grand Cru Classé Graves
Format: 75 cl
Couleur: Blanc
Millésime: 2015
Evaluation: 95
Date de consommation: 2020-2035
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