2017 Savigny-Lès-Beaune LE VILLAGE Henri de Villamont

   Savigny-Lès-Beaune Le Village Monopole du domaine Côte de Beaune, Bourgogne.

• Cépage 100% Pinot Noir.
• Vinification & Elevage Vinification en cuve pendant 25 jours et élevage pendant 11 mois
  en fûts et 6 mois en cuve.
• Dégustation: Robe rubis, nez très ouvert qui offre des arômes de fruits rouges sur de discrètes notes poivrées, bouche ronde et charpentée d’une belle longueur.
• Spécificités Monopole du domaine d’une superficie de 4,5 hectares autour de nos caves. Vignes âgées de 35 ans.
• Accords gastronomiques: Viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages…
• Température de service 16°C.
• Garde Jusqu’à 10 ans.