2012 Château la Conseillante Pomerol

2012 Château la Conseillante Pomerol
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Wine Avocate | Robert Parker: Château la Conseillante 2012 est un vin absolument extraordinaire de la famille Nicolas, issu d'un autre domaine de Pomerol qui pousse l'enveloppe vers une qualité toujours plus grande. L'assemblage final s'est déplacé vers de plus petites quantités de cabernet franc, qui représentent maintenant environ 20%, le solde représentant 80% de merlot. Grâce aux éclaircies, les rendements ont été ramenés à une moyenne de 35 hectolitres par hectare. Une couleur bleuâtre / violette et des tanins doux étonnants embrassent un pomerol opulent et corsé avec de magnifiques fruits à la framboise noire, à la myrtille et à la myrtille et au cassis. Corsé, mais élégant, c'est un mariage brillant entre finesse et puissance. D'une pureté incroyable, ce vin se boit jeune ou vieillit magnifiquement pendant 20 ans ou plus.
Auteur: Robert M. Parker, Jr.
Domaine: Château La Conseillante
Appellation: Pomerol
Format: 75 cl
Couleur: Rouge
Millésime: 2012
Note 96
*Date de consommation: 2015 - 2035
Author An absolutely amazing wine from the Nicolas family, this is from another estate in Pomerol that is pushing the envelope to higher and higher quality. The final blend has moved to smaller amounts of Cabernet Franc, now approximately 20%, with the balance 80% Merlot. Through crop-thinning, yields have been reduced to an average of 35 hectoliters per hectare. Inky bluish/purple color and stunning sweet tannins embrace a full-bodied opulent Pomerol with beautiful, floral-infused black raspberry, blueberry and cassis fruit. Full-bodied, yet elegant, this is a brilliant marriage between finesse and power. Stunningly pure, this wine can be drunk young or age magnificently for 20 or more years
*A propos des dates de consommation: La plupart des critiques dans The Wine Advocate incluent une période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé.
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