Château Brane-Cantenac

Le Brane-Cantenac 2016 est un assemblage de 70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 2% Cabernet Franc et 1% Carmenere cueilli du 22 septembre au 17 octobre (la petite parcelle de Carmenere cueillie trois jours plus tard). Les rendements sont de 51 hectolitres par hectare et il est élevé dans 75% de chêne neuf et 25% de fûts d'un an, le taux d'alcool final de 13,3%. Il a un bouquet magnifiquement défini et très détaillé avec des fruits noirs riches en minéraux mêlés de notes de cèdre et de graphite, à la hauteur de son nom de plume de «Pauillac de Margaux».

La bouche est tout simplement la meilleure que j'aie jamais goûtée au domaine, sans aucun doute. Cela a de la présence, mais aussi de l'apesanteur, des tanins filigranes et une acidité parfaitement penchée, avec une réelle intensité et dynamisme. La tension ici est exceptionnelle et la persistance est incroyablement longue. Ce n'est pas le plus spectaculaire de tous les 2016 de loin, et pourtant c'est tout ce que vous pourriez souhaiter d'un Margaux. Comme Beychevelle cette année, le Brane-Cantenac 2016 met à l'ombre les millésimes récents, non seulement grâce à la saison de croissance, mais aussi grâce à un nouveau système de punching down dans leur cave gravitaire achevée en 2015. Le 2016 est une référence contre quels futurs millésimes seront comparés.

Évaluation (96-98)
Période de consommation 2026-2060

Avis de Neal Martin
Date d'émission 28 avril 2017
Source 230, The Wine Advocate