2014 Cardinale | Napa California

2014 Cardinale Napa California
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The Wine Advocate Parker | 98/100
2016-2036 Période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé.

Un vin magnifique élaboré par le brillant vigneron Chris Carpenter, qui travaille également pour l'empire Kendall-Jackson à Lakoya et une poignée d'autres domaines, cet assemblage de 88% de cabernet sauvignon et de 12% de merlot est issu de plusieurs vignobles appartenant aux Jacksons. , de Veeder Peak à Spring Mountain en passant par Howell Mountain. En 2014, cela m'a rappelé un grand millésime de Pontet-Canet de Pauillac, mais un peu plus grand que nature. La couleur pourpre d'encre, le nez étonnant de bois de cèdre, de tabac à cigare non fumé, de graphite, de crème de cassis et de chêne neuf subtil sont suivis d'un vin multicouche, profondément concentré, à grande échelle avec des niveaux sensationnels de cassis évoluant vers les mûres. Un vin d'une grande intensité, des tanins soyeux et une acidité adéquate, c'est clairement l'un des grands, grands vins du millésime, et un autre tour de force dans la vinification de Carpenter. C'est un vin de 15 à 20 ans, mais la fenêtre pour le boire est probablement aussi grande.