Champagne AOC Cristal Roederer

Champagne AOC Cristal Roederer 2014

Champagne AOC Cristal Roederer
69515
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  • Beschreibung

Das 1876 gegründete Haus Louis Roederer vereint die Grands Crus der Montagne de Reims, des Marnetals und der Côte des Blancs.

Goldene Farbe mit schimmernden Reflexen. Das Aufbrausen ist dynamisch, fast laut in seiner Dynamik! Das Bouquet ist reichhaltig und komplex und offenbart Aromen von würzigen und kandierten Früchten (Zitrone), pikante Noten, wo sich weiße Blumen, geröstete Haselnüsse und Madagaskar-Vanille vermischen. Das Bouquet darf atmen und wird mit süßen Noten von Gebäck und Rauch von der Reifung in der Flasche angereichert. Am Gaumen ist er schmackhaft, sowohl konzentriert als auch kreidig. Die unglaubliche Spannung und aromatische Präzision ist perfekt gemeißelt. Der Angriff ist kraftvoll, rassig und konzentriert und enthüllt diese seidige und einhüllende Textur.

Rebsorte: 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay
Geschmack und Aroma: Brut
Alkoholgehalt: 12°

Als Aperitif zu genießen, zu Gerichten mit Fisch, Schalentieren, gegrilltem weißem Fleisch, Weich- oder Trockenkäse, insbesondere Schafskäse. Servieren Sie ihn bei etwa 10°C.