2016 Red Chevalier de Labottière BIO Pessac-Léognan Bordeaux

2016 Chevalier de Labottière Rouge BIO Pessac-Léognan Bord
407850
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Essen und Wein
Rotes oder weißes Fleisch, Geflügel, Wildvögel, Käse.
2016 Chevalier de Labottière BIO Schöne tiefviolette Farbe. Die Nase ist fein, komplex, mit Noten von Vanille und gerösteten Mandeln. Der Gaumen ist fleischig, die Tannine sind weich und seidig.
Geschützt durch den Wald, der den Wind schneidet, und mit Kieselsteinen und Kies, die seit 2 Jahrtausenden von der Garonne erodiert werden, verleiht das Terroir der Appellation Pessac-Léognan den Weinen eine robuste und komplexe Persönlichkeit. Die Appellation Pessac-Léognan, der sich alle über den Begriff Eleganz einig sind, um sie zu qualifizieren, wurde 1987 geschaffen.
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