
Encépagement :
Il est composé de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de merlot.
Dégustation :
Ce vin révèle une robe de couleur rouge soutenue, des petites notes de fruits rouges et de torréfaction ainsi qu'une attaque souple, un beau milieu de bouche et une finale souple et fruitée.
Conseils de service :
Il accompagne harmonieusement les viandes rouges et les fromages à pâte dure. Il se consomme à 12°.