Le vin :
Ce rosé est le fruit d'un assemblage rigoureux de différentes zones d'appellation Bordeaux.
Producteur :
Baron Philippe de Rothschild
Encépagement :
Essentiellement du merlot, puis un peu de cabernet.
Vinifictation :
Méthode traditionnelle de la saignée.
Dégustation :
Une robe fuschia, un fruité expressif et une bouche assez ample.
Conseils de service :
Cuisine asiatique, plats bien épicés mais aussi les hors d'oeuvre, viandes blanches, cuisine provençale
