Touraine Sauvignon Blanc 2010 "Les Roches", Val de Loire
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Par 12 |
Par 24 |
Par 36 |
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6.50€ |
6.17€ |
5.98€ |
75 CL. vin blanc
Vendu par 12 bouteillesUn Sauvignon à la robe très pâle, presque tansparente. Très sec et vif en bouche, nerveux et citronné.
Il accompagne idéalement les coquillages, les moules, les terrines de légumes, les asperges ainsi que les poissons grillés ou citronnés. Il se consomme à 8°.
Encépagement :
Il est composé de Sauvignon à 100%
Vinification :
Les raisins sont ramassés mécaniquement puis sont pressurés et débourbés. Le jus de raisin est ensuite fermenté en cuve inox avec contrôle des températures pour préserver tout le fruit. Le vin est mis en bouteille après six mois.
