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Château Pichon Longueville Comtesse | "Réserve de la Comtesse" Paullac 2005 Grand Cru, Bordeaux

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Château Pichon Longueville Comtesse | Réserve de la Comtesse Paullac 2001 Grand Cru, Bordeaux
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 Par 6

Par 12

 Par 18

54.60€

53.50€

52.41€

75 CL. vin rouge
Vendu par 6  bouteilles

Second Vin de Grand Cru Classé. Réserve de la Comtesse
Cette cuvée existe depuis 1973 et rend hommage à Virgine, épouse du comte Henri de Lalande et fille du baron Joseph de Pichon Longueville qui partagea en 1850 le domaine en deux, d'un côté Pichon Longueville Comtesse de Lalande et de l'autre Pichon Longueville Baron. Le merlot compose en grande partie la réserve qui est ainsi plus accessible aujourd'hui. Les raisins sont vinifiés en cuves inox thermorégulées. Le vin est élevé pendant environ 18 mois en barriques dont 25% sont neuves.
Dégustation :
Ce vin révèle une robe grenat, un nez très net de fruits rouges, de vanille et de notes torréfiées. La bouche à la structure fine et souple, témoigne d'une belle puissance.
Accords possibles :
Il accompagne idéalement les viandes rouges et les côtes de boeuf grillées.
Service :
Il se consomme à 13° et une fois la bouteille entamée, se conserve impérativement au frais.