722

Château de l'Aumérade | "Cuvée Marie-Christine" Rosé 2010/2011 Cru Classé, Provence

+Livraison
Château de l'Aumérade Cuvée Marie-Christine
Le Château de l'Aumérade couvre 300 hectares de vignes au nord de Pierrefeu du Var. C'est une très ancienne propriété, dans laquelle Henri IV fit implanter, le 15 février 1594, le premier mûrier de France ainsi que de magnifiques platanes qui ornent de nos jours la terrasse du château.
Terroir :
Sols argilo-calcaires peu profonds et chauds.
Encépagement :
1/3 syrah, 1/3 cinsault, 1/3 grenache.
Vinification :
Macération pelliculaire à froid. Pressurage direct, sélection des jus. Fermentation alcoolique régulée entre 17 et 20° en cave climatisée afin de préserver le maximum d'arômes et la qualité de chaque cépage.

 Par 12

 Par 24

 Par 36

12.15€

11.55€

11.18€

75 CL. vin rosé
Vendu à partir de 12 bouteilles

Vin cristallin à la teinte rose pâle et aux reflets saumon. Nez très aromatique dominé par la fraîcheur du fruit et des arômes de grenadine. A l'aération, ce rosé développe des arômes de pêche ou d'abricot.
Servir autour de 12°. De par son terroir et sa typicité, ce rosé est idéal avec la cuisine méditérranéenne, asiatique, thaïlandaise et japonaise en particulier.