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Vendu par multiple de 4 bouteilles

Château Pouget 2008 | 4ème GC Classé Margaux

Château Pouget 4ème Grand Cru Classé Margaux
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Palmarès - récolte 2008

Wine Spectator.........................................87-90/100
Decanter.................................................... ★★★★
Bettane et Desseauve...................................14,5/20
Jacques Dupont (Le Point)................................16/20
La Revue du Vin de France...........................14-15/20
Guide Hubert 2011....................................5 verres/5
Gault & Millau.................................................15/20
Le Figaro.....................................................15,5/20
Guide Hachette 2012..........................................Cité

D’un rubis profond, ce Margaux révèle au nez un mariage délicat de réglisse et de torréfaction de café, de cacao et d’étonnantes notes de bourgeons de cassis. Les tanins sont charnus et très amples en raison d’une extraction lente lors de la cuvaison. La finale, longue et soyeuse, où se mêle le cassis (provenant de la majorité de cabernet sauvignon) et des notes légèrement boisées dévoile l’élégance de ce cru. Au Château Pouget on attache un soin particulier à la date de récolte, de manière a obtenir des raisins à maturité optimale triés à la vigne comme au chai exprimant toute la finesse de ce grand terroir.

Le Château Pouget prend son nom avec l’arrivée de François-Antoine Pouget à la tête du cru, en 1748. Le maréchal-duc de Richelieu, très attaché au vin, lui donnera le blason qui trône toujours sur l’étiquette. Mais le Château Pouget entre véritablement dans l’histoire des grands Bordeaux en 1855 avec l’accession au rang de quatrième Grand Cru Classé.
Le maréchal-duc de Richelieu est à l’origine du blason et de la devise du Château Pouget. « L’amour sur ton coeur étendra sa puissance. Ton verbe sera clair comme le chant du Coq. A l’égal du Lion tu ne craindras le choc. Si de cestuy nectar tu te remplis la panse. » Depuis 1906, le domaine est entre les mains de la famille Guillemet. En directeur technique expérimenté, Lucien Guillemet veille à ce que son vin exprime la beauté de ces sols de
graves qui font rêver le monde entier. Avec lui, le Château Pouget est dirigé avec conviction et subtilité.
DOMAINE Château Pouget
PROPRIETAIRE Depuis 1906, le domaine est entre les mains de la famille Guillemet. En directeur technique expérimenté, Lucien Guillemet veille à ce que son vin exprime la beauté de ces sols de graves qui font rêver le monde entier. Avec lui, le Château Pouget est dirigé avec conviction et subtilité.

Margaux par excellence, mariage étonnant de profondeur et de finesse. Au Château Pouget on attache un soin particulier à la date de récolte, de manière à obtenir des raisins à maturité optimale triés à la vigne comme au chai exprimant toute la finesse de ce grand terroir.
APPELLATION: Margaux
CLASSEMENT 4ème Grand Cru Classé
COULEUR: Rouge
ELEVAGE Les vins poursuivent leur évolution pendant 12 à 24 mois en fûts de chêne merrain. Ils se séparent progressivement de leurs lies, ces dernières faisant l'objet d'un soin particulier, apportant ainsi aux vins encore plus de complexité.
ASSEMBLAGE La récolte, la vinification, l'élevage, sont réalisés parcelle par parcelle. Les différents lots sont goûtés à plusieurs reprises.
Ceux qui sont les plus complémentaires sont assemblés pour donner le vin de Château POUGET.
Les autres rentrent le plus souvent, avec le produit des jeunes vignes, dans la composition des seconds vins.
LES VINS Les millésimes récents sont foncés, denses, avec un nez complexe de fruit et d'épices, avant que le bouquet de vieillissement de bouteille vienne compléter cette harmonie.
En bouche, l'attaque est souvent franche, vive, suivie d'une sensation de volume qui emplit et tapisse la bouche. En finale, les tanins bien présents sont les garants d'une excellente aptitude au vieillissement.
L'ensemble montre toujours une belle harmonie, élégante et aromatique puissante, caractéristique des MARGAUX traditionnels.
FLACONNAGE: 75 cl
REGION: Bordeaux