
Dégustation :
Ce vin possède une robe jaune pâle à reflets verts. Révélant des arômes de fleur de genêt, de fumé, de pierre à fusil et de buis, son attaque se révèle nerveuse et sa finale citronnée.
Accords possibles :
Il accompagne parfaitement les fromages frais, les apéritifs, les crustacés et les huîtres.
Service :
Il se consomme à 10° et une fois la bouteille entamée, se conserve impérativement au frais.