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Lupé-Cholet | Chardonnay Blanc "Réserve Inès" 2009, Bourgogne

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Lupé-Cholet | Chardonnay Blanc Réserve Inès 2007, Bourgogne
Lupé-Cholet | Chardonnay Blanc "Réserve Inès" 2009, Bourgogne
  • Description
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Type de vin Vin tranquille
Couleur Blanc
Robe Dorée aux reflets verts
Degré d'alcool(%) 13
Teneur en sucre 0-5 g/l
Millésime Courant
Cépages Chardonnay (100%)

 Par 12

 Par 24

 Par 36

8.50€

8.07€

7.82€

75 CL. vin blanc
Vendu à partir de 12 bouteilles


BOURGOGNE CHARDONNAY "RÉSERVE INÈS"

  • Situation géographique et géologique Les vignes de cette appellation se situent surtout en Côte d'Or, au sud de la Cote de Beaune et sur les Hautes-Côtes. Le sol argilo-calcaire, est souvent marneux.
  • Encépagement 100% Chardonnay
  • Vinification Cette cuvée est vinifiée en partie en fûts de chêne (228 litres) et en partie en cuves.
  • Elevage L'élevage se poursuit en fûts de chêne (sans fûts neufs) pendant 13 à 16 mois.
  • Dégustation Belle robe or-vert. Le nez est fin et fruité, avec des notes de fruits blancs, d'épices douces et un boisé élégant. Il est long en bouche, équilibré, avec une belle minéralité.
  • Suggestions gastronomiques Servi à 12°C, il accompagne les poissons fins de mer et d'eau douce cuisinés en sauce, les crustacés et les fromages moyennement relevés.
  • Temps de garde 3 à 5 ans.