Dégustation : Des notes de fruits noirs confits accompagnent une belle robe couleur rubis sombre. La texture est ronde, ample, harmonieuse et sans aspérité.
Accords possibles : Il accompagne idéalement les viandes fines, le pigeon et la pintade. Service : Il se consomme à 14° et se conserve impérativement au frais, une fois la bouteille entamée.
