Couleur de " vin gris ", il révèle des arômes de fleurs et de petits fruits rouges. En bouche, il est nerveux et laisse encore transparaître des notes de petits fruits rouges acidulés et d'agrumes.
Il accompagne parfaitement les fromages et les charcuteries.
Il se consomme à 9° et une fois la bouteille entamée, se conserve impérativement au frais.
