Touraine Gamay
Le vin correspond à une sélection de parcelles situées le long de la Vallée du Cher.
Encépagement :
Il est composé à 100% de gamay noir à jus blanc.
Dégustation :
La robe rubis aux reflets sombres exhale un nez frais et net ainsi que des notes de fruits rouges. En bouche, il est frais, léger et friand.
Accords possibles :
Il est vivement conseillé sur les salades composées et est idéal au printemps.
Service :
Il se consomme à 10° et se conserve impérativement au frais.
