Encépagement :
Il est composé de pinot noir à 100%
Dégustation :
Doté d'une robe grenat, il exhale des notes de fruits noirs et de poivre. La bouche est suave, dense et parfumée.
Accords possibles :
Il accompagne parfaitement les viandes rôties, le canard et les terrines.
Service :
Il se consomme à 10-11° et une fois entamé, se conserve impérativement au frais.
