Dégustation :
Ce vin révèle une robe jaune aux reflets dorés. Son nez, expressif, laisse apparaître des notes noisetées, miellées, de pamplemousse et de fleurs blanches. Son attaque est franche, doublée d'une belle ampleur ainsi que d'une bonne persistance.
Accords possibles :
Il accompagnera volontiers tous les plats de poissons fins, le foie gras et les viandes blanches à sauce légère.
Service :
Il se consomme à 12-14°C et se conserve ensuite impérativement au frais, une fois la bouteille entamée.
