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Dominique Laurent | Morey St Denis 1er Cru 2010, Bourgogne

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Dominique Laurent | Morey St Denis 1er Cru 2010, Bourgogne
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31.50€

30.56€

29.93€

75 CL. vin rouge
Vendu par 12 bouteilles

Morey Saint-Denis
Dominique Laurent a initié un nouveau style de négoce à la fin des années 80 : petite structure, sélection trés rigoureuse des cuvées et collaboration totale avec les vignerons auxquels il achète les vins. A cela s'est ajoutée une manière ancestrale mais inédite à l'époque et reprise depuis, par tous ses confrères en Bourgogne.

Encépagement :
Il est composé de Pinot Noir à 100%.
Accords possibles :
Il accompagne idéalement les plats de poissons nobles cuits à l'unilatérale sur leur peau ou les viandes blanches délicatement rôties.
Service :
Il est préférable de le carafer. Il se consomme idéalement à 13° et se conserve ensuite impérativement au frais, une fois la bouteille entamée.