Encépagement :
Il est composé de shiraz et de cabernet.
Dégustation :
Ce vin possède une robe grenat aux reflets rubis, un nez ouvert sur des arômes de fruits mûrs et des notes épicées, une texture souple en bouche, des saveurs de pruneaux, de baies noires et des tanins veloutés en finale.
Accords possibles :
Il accompagne parfaitement les plats de pâtes ou de viandes en sauce.
Service :
Il se consomme à 12° et se conserve ensuite impérativement au frais, une fois la bouteille entamée.
