Château Cos dEstournel | 2ème Grand Cru Classé de Saint Estèphe, Bordeaux
Des arômes fins un tantinet exotique (vanille et café)

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé de Saint Estèphe, Bordeaux

Comme un romancier sait être même et différent à travers ses oeuvres, un Grand Cru, à travers ses millésimes, peut exprimer un style.
Cos d’Estournel est devenu, aux yeux des Amateurs de Grands Vins, l’archétype d’un certain style d’élégance virile où la puissance n’exclut ni la grâce ni la suavité.
Impressionnant dans sa jeunesse par l’intensité de sa structure et l’éclat de son fruit, le vin de Cos d’Estournel évolue lentement pour atteindre à sa complète maturité (entre 10 et 30 ans ) un fondu et une complexité aromatique admirables.

Les grands millésimes peuvent atteindre des longévités exceptionnelles, dépassant le siècle. On peut encore boire aujourd’hui des Cos 1870 et les trouver remarquables !
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Château Cos d'Estournel 2007 | 2ème Grand Cru Classé de Saint Estèphe, Bordeaux

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Château Cos d'Estournel 2007 | 2ème Grand Cru Classé de Saint Estèphe, Bordeaux

 Par 6

 Par 12

 Par 24

95.00€

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95.00€

75 cl vin rouge
Vendu par 6 bouteilles

Grande année. Pendant les vendanges le grand beau temps alterne avec des petites pluies.
Couleur jeune et intense. Beaux arômes confits et fruités, exceptionnelle longueur en bouche, tanins très soyeux. Finale savoureuse et éclatante. Maturité : 2005 à 2025.

 

Château Cos d'Estournel 2004 | 2ème Grand Cru Classé de Saint Estèphe, Bordeaux

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Château Cos d'Estournel 2004 | 2ème Grand Cru Classé de Saint Estèphe, Bordeaux

 Par 6

 Par 12

 Par 24

116.00€

116.00€

116.00€

75 cl vin rouge
Vendu par 6 bouteilles

Belle année malgré des conditions climatiques changeantes.
Robe très soutenue à la frange épaisse. Nez encore réservé aux arômes de fruits noirs, myrtille. La bouche est élégante avec des tanins soyeux tendres et enrobés. Beaucoup de finesse et d’élégance. Bonne persistance du fruit. Maturité : 2008 à 2025.

 

 

Château Cos d'Estournel 2005 | 2ème Grand Cru Classé de Saint Estèphe, Bordeaux

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Château Cos d'Estournel 2005

Robe d’un pourpre profond. Au nez, il exhibe d’extraordinaires arômes d’épices, de chocolat ainsi qu’une très belle expression du fruit. Riche et dense. A boire entre 2012 et 2040

Château Cos d'Estournel 2008 | 2ème Grand Cru Classé de Saint Estèphe, Bordeaux

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Château Cos d'Estournel 2008

Le millésime 2008 est un millésime tardif aux conditions de maturation classiques. Un travail assidu de la vigne a permis aux cépages dits tardifs, tel que le cabernet sauvignon, de s’exprimer de façon exceptionnelle.
Les conditions fraîches et ventilées de l’été 2008 ont apporté à ce millésime fraîcheur et vivacité. Tandis que la deuxième quinzaine de septembre, particulièrement sèche, a donné concentration et complexité aromatique.

 

 

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