2005 est un vrai, un pur grand millésime de Château Margaux ! Il en a d'abord toute la noblesse : ce nez inimitable de finesse, de grâce et de profondeur n'appartient qu'à son terroir, et à quelques millésimes de rêve. Il en a aussi la force : sa concentration est exceptionnelle, supérieure à 2000 et même 2003 ! Elle s'exprime à première vue par une couleur d'une intensité inédite, et au palais par une densité et une longueur extraordinaires. Et pourtant ce n'est pas la puissance qui a le dernier mot, mais la volupté et l'harmonie… Les cabernets sauvignons (85% de l'assemblage) sont bien sûr les grands responsables de cet équilibre, car ils sont arrivés à parfaite maturité sans que leur degré alcoolique dépasse 13. L'unique merlot qui les a rejoints (8% de l'assemblage) est le seul à n'avoir pas atteint 14 degrés. Enfin, par delà toutes ses qualités et ses grâces, Château Margaux 2005 possède dès aujourd'hui, et pour de très longues années encore, une vertu essentielle : le plaisir de le déguster n'a d'égal que le bonheur de le boire. (Février 2011)

Le rendement des vignes de merlots a été fortement affecté, surtout dans les vieilles vignes, par les phénomènes de coulure et surtout de millerandage. On aurait pu penser qu’une production relativement faible leur permettrait de mûrir dans de meilleures conditions, mais le beau temps est arrivé trop tard pour les merlots dont la maturité était déjà jouée. Leur qualité a été globalement décevante. Par contre, les cabernets et les petits verdots ont pleinement bénéficié de cet été indien qui caractérise tant de très bons, voire de grands millésimes à Bordeaux. Leur qualité était dans l’ensemble remarquable. Logiquement, notre assemblage final comporte très peu de merlots (peut-être est-ce même la proportion historiquement la plus faible). C’est donc un vin essentiellement de cabernet sauvignon, fin et pur, riche, serré et tendre. Peut-être lui manque-t-il une dimension de complexité et de profondeur pour être considéré comme un grand millésime? Un très beau mois de septembre peut certainement rattraper l’essentiel mais ne peut pas totalement remplacer la maturité acquise lors d’un glorieux mois d’août. Aujourd’hui, le Château Margaux a acquis davantage de finesse, sans rien perdre de sa structure tannique serrée qui augure d’un excellent vieillissement. (2011)