Cave des Vins de Sancerre
Sancerre est l'une des appellations les plus connues de Paris. A moins de 250 km, elle est aussi l'une des plus proches. Le sol a des composantes variées dont le silex qui donne ce fameux goût de pierre à fusil. Le vin est mis en bouteille 6 à 8 mois après les vendanges.
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Caves de Sancerre | Menetou Salon "Le Grand Cerf Rouge 2010

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Caves de Sancerre | Menetou Salon Le Grand Cerf Rouge 2010, Vin du Centre
Caves de Sancerre | Menetou Salon "Le Grand Cerf Rouge 2010", Vin du Centre
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75 cL. vin rouge
Vendu par 12 bouteilles

Menetou Salon Rouge Le Grand Cerf
En quarante ans d'existence, la Cave des vins de Sancerre a su allier la tradition de la vinification à la modernité des techniques, avec notamment des cuves en inox thermo-régulées (d'une taille de 100 à 1000 hectolitres) et une chaîne d'embouteillage entièrement automatisée. De plus, elle est actuellement en cours de certification ISO 9002.

Caves de Sancerre | Sancerre Blanc "Les Broux" 2009

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Caves de Sancerre | Sancerre Blanc 2009 Les Broux
Caves de Sancerre | Sancerre Blanc "Les Broux" 2009, Vin du Centre
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75 cL. vin blanc
Vendu à partir de 12 bouteilles

Il possède une robe jaune pâle aux reflets verts, des notes de fleur de genêt, d'agrumes, de fumé et de pierre à fusil. La bouche est citronnée et nerveuse. Il accompagne parfaitement le fromage de chèvre en apéritif, les crustacés et les huîtres. Il se consomme à 10° et une fois entamé, se conserve impérativement au frais

Caves de Sancerre | Sancerre Rosé "Les Châtaigniers" 2009

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Caves de Sancerre | Sancerre Rosé 2009 Les Châtaigniers
Caves de Sancerre | Sancerre Rosé "Les Châtaigniers" 2009, Vin du Centre
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75 cL. vin rosé
Vendu à partir de 12 bouteilles

Couleur de " vin gris ", il révèle des arômes de fleurs et de petits fruits rouges. En bouche, il est nerveux et laisse encore transparaître des notes de petits fruits rouges acidulés et d'agrumes.

Caves de Sancerre | Menetou Salon Le Grand Cerf Rouge 2010/2011

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Caves de Sancerre | Menetou Salon Le Grand Cerf Rouge 2010/2011, Vin du Centre (Demi-Bouteille)
Caves de Sancerre | Menetou Salon "Le Grand Cerf Rouge 2010/2011", Vin du Centre (Demi-Bouteille)

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37,5 CL. vin rouge
Vendu à partir de 24 bouteilles

Menetou Salon Rouge Le Grand Cerf
En quarante ans d'existence, la Cave des vins de Sancerre a su allier la tradition de la vinification à la modernité des techniques, avec notamment des cuves en inox thermo-régulées (d'une taille de 100 à 1000 hectolitres) et une chaîne d'embouteillage entièrement automatisée. De plus, elle est actuellement en cours de certification ISO 9002.

Caves de Sancerre | Menetou Salon Le Grand Cerf Blanc 2010/2011

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37,5 CL. vin blanc
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Menetou Salon Rouge Le Grand Cerf
En quarante ans d'existence, la Cave des vins de Sancerre a su allier la tradition de la vinification à la modernité des techniques, avec notamment des cuves en inox thermo-régulées (d'une taille de 100 à 1000 hectolitres) et une chaîne d'embouteillage entièrement automatisée. De plus, elle est actuellement en cours de certification ISO 9002.

Caves de Sancerre | Menetou Salon "Le Grand Cerf Blanc 2010/2011

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Menetou Salon Rouge Le Grand Cerf
En quarante ans d'existence, la Cave des vins de Sancerre a su allier la tradition de la vinification à la modernité des techniques, avec notamment des cuves en inox thermo-régulées (d'une taille de 100 à 1000 hectolitres) et une chaîne d'embouteillage entièrement automatisée. De plus, elle est actuellement en cours de certification ISO 9002.

Caves de Sancerre | Sancerre Rouge "Les Châtaigniers" 2008/2009

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Caves de Sancerre | Sancerre Rouge "Les Châtaigniers" 2008/2009, Vin du Centre (Demi-Bouteille)

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37,5 CL  (Demi-Bouteille) vin rouge
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Sancerre rouge Les Châtaigniers
Sancerre est l'une des appellations les plus connues de Paris. A moins de 250 km, elle est aussi l'une des plus proches. Le sol a des composantes variées mais à dominante argilo-calcaire. Le vin est mis en bouteille après un an d'élevage en cuve. 

Caves de Sancerre | Sancerre Rouge "Les Châtaigniers" 2008/2009

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75 CL. vin rouge
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Doté d'une robe d'une teinte rubis clair, il exhale des notes de fleur de violette. Il est nerveux en bouche, accompagné de notes de petits fruits rouges acidulés. Les tannins sont fortement présents en finale.
Il accompagne parfaitement les fromages et charcuteries. Il se con
somme à 10° et une fois la bouteille entamée, se conserve impérativement au frais.

Caves de Sancerre | Sancerre Blanc "Les Broux" 2010

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37,5 CL. vin blanc
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Il possède une robe jaune pâle aux reflets verts, des notes de fleur de genêt, d'agrumes, de fumé et de pierre à fusil. La bouche est citronnée et nerveuse. Il accompagne parfaitement le fromage de chèvre en apéritif, les crustacés et les huîtres. Il se consomme à 10° et une fois entamé, se conserve impérativement au frais

Caves de Sancerre | Sancerre Rosé "Les Châtaigniers" 2010

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37,5 CL  (Demi-Bouteille) vin rosé
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Caves de Sancerre | Sancerre Blanc "Les Châtaigniers" 2009

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Caves de Sancerre | Sancerre Blanc 2008 Les Châtaigniers

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Sancerre est l'une des appellations les plus connues de Paris. A moins de 250 km, elle est aussi l'une des plus proches. Le sol a des composantes variées dont le silex qui donne ce fameux goût de pierre à fusil. Le vin est mis en bouteille 6 à 8 mois après les vendanges.

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Caves de Sancerre | Sancerre blanc Les Châtaigniers 2009, Centre (Demi-Bouteille)

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37,5 C .(Demi-Bouteille) vin blanc
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Sancerre blanc Les Châtaigniers
Sancerre est l'une des appellations les plus connues de Paris. A moins de 250 km, elle est aussi l'une des plus proches. Le sol a des composantes variées mais à dominante argilo-calcaire. Le vin est mis en bouteille après un an d'élevage en cuve. 

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