Dense et épicé
Monte de Luz a été planté en 2000. Alors que les principaux domaines sont proches de la mer celui-ci se trouve à une altitude de 150 mètres au pied de la montagne Mahoma dans la denominacion de origen San Jose. Cette Do couvre les formidables sols de schiste qui permettent une implantation profonde pour des vins généreux, élégants et complexes.