Lupet-Cholet | Criots-Bâtard-Montrachet Blanc Grand Cru 2003
Expéditions 10 jours
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Par 6 |
Par 12 |
Par 18 |
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165.00 |
160.05 |
156.75 |
75 CL. vin blanc
Vendu à partir de 6 bouteilles
L'appellation se situe sur la commune de Chassagne-Montrachet et est attenante au Bâtard-Montrachet, sous Montrachet. Elle fait partie des plus petites appellations de France avec une surface de 1,57 ha uniquement. Les sols sont calcaires bruns argileux sur calcaires durs et éboulis, exposés Sud-Est. L'altitude est de 250 m
Jolie robe jaune pâle cristalline. Intense et délicat, son nez développe un boisé discret, et une dominante de fleurs blanches, d'acacia, de fleur d'oranger, de pain d'épices, de noisette et de beurre salé. Ample en bouche, ce vin présente une charpente très pure avec une longueur en bouche exceptionelle.
Servi à 12°C, il accompagne les poissons les plus fins et le crustacées. C'est le partenaire idéal de la langouste, du hommard ou des coquilles Saint-Jacques. Parfait également sur une cuisine japonnaise
Temps de garde: Plus de 10 ans.
