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Chambertin Grand Cru

Chambertin Grand Cru: La cave cellar a choisi pour vous, une gamme de vins a l appellation Chambertin Grand Cru

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+Frais port

Lupet-Cholet | Chambertin Grand Cru 2006

Expéditions 10 jours

 Par 6

 Par 12

 Par 18

112.80

109.42

107.16

75 CL. vin rouge
Vendu à partir de 6 bouteilles

Partie haute du Chambertin. Le sol est brun calcaire basé sur les calcaires durs du Bajocien. Exposition Est. Cette partie haute est plus blanche et marneuse. Le cycle végétatif de la vigne en est donc ralenti, ce qui confère à ces vins de Chambertin un équilibre exeptionnel
Il a une belle robe rouge-grenat. Nez très fin, il a des arômes de fleurs comme la rose, la violette au le chèvrefeuille ainsi que de petits fruits tels que le cassis et la fraise des bois et des notes de torréfaction. Bouche avec une belle structure tannique, il est charnu avec un bon fond.
Suggestions gastronomiques: Pavé de Charolais, coq au Chambertin, filet de beauf aux truffes, marcassin à la broche et fromages affinés comme l'Ami du Chambertin au l'époisse.
Temps de garde: Plus de 15 ans
+Frais port
Chambertin Grand Cru 2004

Domaine Rebourseau | Chambertin Grand Cru 2004

Expéditions 10 jours

 Par 12

 Par 18

 Par 24

135.00

130.95

128.25

75 CL. vin rouge
Vendu à partir de 12 bouteilles

Une légère impressin d'évolution se fait jour dans la robe aux reflets bruns de ce 2004, au bouquet orienté sur des notes végétales et à la bouche très plaisante, plus intense que concentrée mais restant dans le caractère.
Guide Hachette 2008

Prêt à boire en 2010, A garder jusqu'en 2015

+Frais port
Chambertin Grand Cru 2000

Domaine Rebourseau | Chambertin Grand Cru 2000

Expéditions 10 jours

 Par 12

 Par 18

 Par 24

180.00

174.60

171.00

75 CL. vin rouge
Vendu à partir de 12 bouteilles

Le 2000 est de robe pourpre , qui associe charpente et distinction, au nez caractéristique où se devinent les fruits mûrs, l'humus et les épices, tout en bouche, charnu, de grande évolution, vraiment formidable.
Guide Dussert-Gerber 2009

Robe soutenue, légers reflets d’évolution. Nez net s’ouvrant à l’aération sur des notes de cerise et de framboise confiturées, de fruits secs, fond plus sauvage. La bouche est un modèle d’équilibre, d’élégance, ample et aérienne. Une grande bouteille.
L’accord mets/vins : Rôti de sanglier
Température de service : 16 à 18°
Dégustation optimale : 2006-2008



Prêt à boire, A garder jusqu'en 2025

+Frais port
Chambertin Grand Cru 1998

Domaine Rebourseau | Chambertin Grand Cru 1998

Expéditions 10 jours

 Par 12

 Par 18

 Par 24

195.00

189.15

185.25

75 CL. vin rouge
Vendu à partir de 12 bouteilles

DISTINCTION : - R.V.F (2000 ****(*))(2004 ****) - GUIDE HACHETTE (millésimes 1999 ***, 2000 *,2002 *, 2003 *) - GUIDE DUSSERT-GERBER - VINEA D'ARGENT ( MILLESIME 2000) - GUIDE GAULTMILLAU (MILLESIME 2000 : 93/100, MILLESIME 2001 : 95/100)


Rubis profond, légèrement grillé par son fût neuf, imprégné de violette, ce vin cumule une solide charpente à des tanins du plus grand ravissement.

Notre conseil: Monter une bouteille la veille pour le lendemain ou bien à 8h du matin. Vers 10h ouvrez la pour la consommer vers 12h45-14h.

+Frais port
Chambertin Grand Cru 1999

Domaine Rebourseau | Chambertin Grand Cru 1999

Expéditions 10 jours

 Par 12

 Par 18

 Par 24

295.00

286.15

280.25

75 CL. vin rouge
Vendu à partir de 12 bouteilles

Guide Hachette, 3 étoiles


Il a disputé la finale du coup de cœur et ne le manque que d’un rien : si cela existait, il serait médaille d’argent de la compétition chambertine. Pierre Rebourseau qui présida naguère le Syndicat du Chambertin peut être fière de son petit-fils Régis de Surrel. Il signe en effet un 99 très typé du terroir. Grenat sombre à reflets bleutés, il campe sur un bouquet épicé (clou de girofle) et de fruits noirs, avec une note d’amande.

Au palais quelle richesse et quel souffle ! Tous les compliments y passent, sans la moindre réserve. Cette bouteille éloquente pourra se savourer assez tôt tout en étant de garde raisonnable.


Prêt à boire, A garder jusqu'en 2024