Graves
Les Graves sont par excellence les vins de Bordeaux puisqu'ils naissent dans la banlieue de la métropole d'Aquitaine.

Les blancs secs sont les seuls vins qui puissent rivaliser avec les grands blancs de Bourgogne et quand aux vins rouges, bien que subissant la pression de l'imposant voisin du Médoc. Ils n'ont pas à rougir de la comparaison. Le Château Haut-Brion, d'ailleurs, se pare auprès de nombre d'amateurs, du titre de vin le plus élégant du monde.

Le cépage dominant en rouge est le Cabernet-Sauvignon, allié à ses habituels compères bordelais: le Cabernet-Franc et le Merlot. En blanc: c'est l'assemblage de sémillon et de Sauvignon qui règne en la plus part des châteaux.

La plus part des crus classés sont produits dans la partie septentrionale de la région, à la périphérie de la ville de Bordeaux. Les Graves blancs secs accompagneront à l'évidence les produits de la mer et spécialement les fruits de mer, mais aussi les poissons d'eaux saumâtres ou douces.

Volailles, viandes blanches et rouges, gibiers et fromages bénéficieront d'être escortés d'un Graves rouges. mais les plus Grands d'entre eux, tel que le Château Haut-Brion, peuvent se suffire à eux-mêmes et être bus seuls.

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Château du Coureau | Graves 2006, Bordeaux

Expédition 48 heures
2294
Château du Coureau | Graves 2006, Bordeaux
Du 24 Janvier au 07 Février 2012

 Par 3

 Par 6

 Par 12

8.80€

8.36€

8.09€

75 cL. vin rouge
Vendu à partir de 3 bouteilles
 

Robe rouge tuilée et brillante.
Présence de jambes importantes indiquant une rondeur intéressante.
Nez complexe qui se compose de fruits rouges et d'épices.
Belle souplesse en bouche, notes d'amandes grillées et de café qui complètent des arômes très fruités.
Finale fraîche et intense.

Château Haut-Selve | Graves Rouge 2006, Bordeaux

Expédition 3 jours
596
Haut Selve est à lappellation Graves, ce que les Grands Crus sont à Bordeaux. Le Château Haut Selve apparaît comme lultime création dun vignoble à Bordeaux avant la fin du millénaire.
Du 24 Janvier au 07 Février 2012

 Par 6

 Par 12

 Par 24

12.30€

11.68€

11.31€

75 cL. vin rouge
Vendu à partir de 6 bouteilles

Ce vin possède une robe couleur rubis foncé, un nez de fruits mûrs, de boisé fumé et de pain grillé. Plein et épanoui, aux tannins bien enrobés. Il accompagne idéalement tous les plats de viandes blanches, de veau, et de cuisine bourgeoise. Servir à 16°.

Château Saint-Jean | Graves 2008, Bordeaux

Expédition 10 jours
594
Bordeaux: Graves AOC Rouge 2006 & Château Saint-Jean

 Par 12

 Par 24

 Par 36

10.20€

9.69€

9.38€

75cl vin rouge
Vendu par 12 bouteilles

Château Saint-Jean | Graves 2006, Bordeaux (Demi-Bouteille)

Expédition 10 jours
2180
Bordeaux: Graves AOC Rouge 2006 & Château Saint-Jean

 Par 24

 Par 36

 Par 48

6.95€

6.6€1

6.40€

37,5 cl vin rouge
Vendu à partir de 24 bouteilles

Rond, souple, assez nerveux en bouche avec des tannins légers. Un vin croquant, pas très concentré mais équilibré et harmonieux, au nez de fruits frais.

Château Pouyanne | Graves Rouge 2009, Bordeaux

Expédition 10 jours
2728
Château Pouyanne | Graves Rouge 2008, Bordeaux

 Par 12

 Par 24

 Par 36

8.95€

8.50€

8.23€

75cl vin rouge
Vendu par 12 bouteilles

La souplesse du Merlot et la fraîcheur des Cabernets, avec un nez de fruits frais avec une pointe florale.Il accompagne idéalement les plats simples, les viandes grillées et les volailles. Servir à 16°.

Château Pouyanne | Graves Rouge 2008, Bordeaux (Demi-Bouteille)

Expédition 10 jours
2177
Bordeaux: Graves AOC Rouge 2006 & Château Pouyanne

 Par 24

 Par 36

 Par 48

6.55€

6.22€

6.02€

37,5 cl vin rouge
Vendu à partir de 24 bouteilles

La souplesse du Merlot et la fraîcheur des Cabernets, avec un nez de fruits frais avec une pointe florale.Il accompagne idéalement les plats simples, les viandes grillées et les volailles. Servir à 16°.

Château Pouyanne | Graves Blanc 2009, Bordeaux (Demi-Bouteille)

Expédition 10 jours
2179
Bordeaux: Graves AOC Blanc & Château Pouyanne

 Par 24

 Par 36

 Par 48

5.35€

5.09€

4.93€

37,5 cl vin blanc
Vendu à partir de 24 bouteilles

Ce vin, à la robe jaune et aux reflets verts, révèle un nez citronné et des notes végétales. Sa texture est finalement vive et franche en bouche. On retrouve bien la fraîcheur d'agrumes du Sauvignon au nez et la rondeur florale du Sémillon en bouche.
Il accompagne idéalement les plats d'huîtres mais aussi d'autres produits de la mer sans oublier les entrées simples et les salades-déjeuner. Servir frais, à 8°.

Château Pouyanne | Graves Blanc 2009, Bordeaux

Expédition 10 jours
592
Château Pouyanne | Graves Blanc 2009, Bordeaux

 Par 12

 Par 24

 Par 36

7.95€

7.55€

7.31€

75cl vin blanc
Vendu par 12 bouteilles

Ce vin, à la robe jaune et aux reflets verts, révèle un nez citronné et des notes végétales. Sa texture est finalement vive et franche en bouche. On retrouve bien la fraîcheur d'agrumes du Sauvignon au nez et la rondeur florale du Sémillon en bouche.
Il accompagne idéalement les plats d'huîtres mais aussi d'autres produits de la mer sans oublier les entrées simples et les salades-déjeuner. Servir frais, à 8°.

Château Maderot | Graves 2009, Bordeaux (Demi-Bouteille)

Expédition 10 jours
2178
Château Maderot | Graves 2009, Bordeaux (Demi-Bouteille)

 Par 24

 Par 36

 Par 48

7.05€

6.69€

6.48€

37,5 cl vin rouge
Vendu à partir de 24 bouteilles

Second vin du Château de Chantegrive.
Du fruit rouge sur des notes boisées de cire d'antiquaire et de pain grillé. Bouche charnue et corsée, avec des tanins présents mais bien enrobés.
Il accompagnera parfaitement les plats de viandes rouges, les volailles et les gibiers à plume à 16-18°.

Château Maderot | Graves 2009, Bordeaux

Expédition 10 jours
595

 Par 12

 Par 24

 Par 36

10.65€

10.11€

9.79€

75cl vin rouge
Vendu par 12 bouteilles

Second vin du Château de Chantegrive.
Du fruit rouge sur des notes boisées de cire d'antiquaire et de pain grillé. Bouche charnue et corsée, avec des tanins présents mais bien enrobés.
Il accompagnera parfaitement les plats de viandes rouges, les volailles et les gibiers à plume à 16-18°.