Robe grenat soutenue. Nez à dominante florale, avec de la violette, de la framboise et des notes de poivron. Bouche souple, bien structurée, d'une fraîcheur agréable.
Servir vers 15°, avec agneau de lait grillé, quasi de veau en cocotte avec des petits pois, navarin d'agneau, sauté de porc et légumes printaniers, pigeon roti, tomme de brebis, canard aux navets...

Raffault Les Lutinières

La Famille Raffault est vigneronne à Chinon depuis 1693. Aujourd'hui, c'est Jean-Maurice et son fils Rodolphe, qui gèrent la propriété de 40 hectares. Les Raffault récoltent toujours leur cabernet franc le plus mur possible et vinifient toutes les parcelles séparément. Les vins sont élevés dans les caves creusées dans le tuffeau.Robe grenat soutenue.

Il possède une robe rose pâle, une dominante arômatique de fruits rouges, une texture friande, fruitée, suave et trés désaltérante

Il accompagne volontiers les salades composées, les charcuteries, les viandes ou volailles froides, ainsi que les grillades, les plats exotiques et asiatiques.
Ce vin se boit à 8-9° et se conserve ensuite impérativement au frais, une fois la bouteille entamée.

La maison Raffault est connue pour ses vins immédiatement agréables toujours francs et net. Service : Ce vin se boit à 8-9° et se conserve ensuite impérativement au frais, une fois la bouteille entamée.

D'une robe couleur rubis éclatant, ce vin dégage des arômes de fruits rouges prononcés,Il s'accommode parfaitement de viandes blanches et rouges, de petit gibier aux légumes, de fromages à pâtes molles relevées.
Il se boit idéalement à 12° et se conserve idéalement au frais, une fois la bouteille entamée.

D'une robe couleur rubis éclatant, ce vin dégage des arômes de fruits rouges prononcés,Il s'accommode parfaitement de viandes blanches et rouges, de petit gibier aux légumes, de fromages à pâtes molles relevées.
Il se boit idéalement à 12° et se conserve idéalement au frais, une fois la bouteille entamée.

Une * dans le Classement des meilleurs vins de France Bettane & Desseauve 2004
La Maison, fondée en 1922, gère un vaste vignoble à Chinon. Ce sont aujourd'hui les fils, Bertrand et Arnaud, qui ont repris les rênes du domaine et du négoce créé par leurs pères. Le vin est élaboré à partir de cabernets cultivés sur les graviers pour donner un vin souple et léger.

Une * dans le Classement des meilleurs vins de France Bettane & Desseauve 2004
La Maison, fondée en 1922, gère un vaste vignoble à Chinon. Ce sont aujourd'hui les fils, Bertrand et Arnaud, qui ont repris les rênes du domaine et du négoce créé par leurs pères. Le vin est élaboré à partir de cabernets cultivés sur les graviers pour donner un vin souple et léger.

Il possède une robe rose pâle, une dominante aromatique de fruits rouges, une texture friande, fruitée, suave et très désaltérante.
Il accompagne volontiers les salades composées, les charcuteries, les viandes ou volailles froides, ainsi que les grillades, les plats exotiques et asiatiques. Ce vin se boit à 8-9° et se conserve ensuite impérativement au frais, une fois la bouteille entamée.

Savoureux, frais et gourmand

Une belle robe profonde, grenat. Le nez est ouvert sur des fruits noirs, il est d'une belle intensité. La bouche est très savoureuse, gourmande, ample et pleine.
Ils sont nombreux et de toute saison, avec des plats simples (viandes grillées, légumes, fromages de chèvre...), une cuisine plus élaborée comme des salades de magrets confits, un foie gras et sa marmelade d'oignons,enfin,des plats exotiques.

Savoureux, frais et gourmand

Une belle robe profonde, grenat. Le nez est ouvert sur des fruits noirs, il est d'une belle intensité. La bouche est très savoureuse, gourmande, ample et pleine.Ils sont nombreux et de toute saison, avec des plats simples (viandes grillées, légumes, fromages de chèvre...), une cuisine plus élaborée comme des salades de magrets confits, un foie gras et sa marmelade d'oignons,enfin,des plats exotiques

Ce vin à la robe rubis exhale des notes d'épices et de fruits rouges, avec une note de cuir. La bouche est souple, harmonieuse et fraîche. Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées simplement ou les charcuteries.Ce vin se consomme à 11-12° et une fois la bouteille entamée, se conserve impérativement au frais.