Les 3 Garçons
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique
Pierre Rougon est un sacré personnage. Ce passionné de Rugby fut le premier joueur français à jouer aux Harlequins de Londres, puis contribua à la fabuleuse épopée du Stade Français de Paris. Vigneron à Beaumes-de-Venise, il possède 55 hectares au pied des dentelles de Montmirail.

Château Fouquet Domaine Filliatreau
Le Château Fouquet est constitué d'une seule parcelle de 6,5 hectares, située sur la commune de Brézé, à une dizaine de km à l'est de Saumur. Le vignoble est entièrement cultivé et travaillé selon les règles de l'agriculture biologique, par Paul Filliatreau et son fils Frédrik. La parcelle est enherbée, ce qui concurrence la vigne et limite la production mais aussi diminue considérablement les risques de pourriture des raisins.

Les Baux -de-Provence AOC
Le vignoble de Romanin est situé sur le versant nord des Alpilles, sur 58 hactares. Protégé par la montagne, la forêt et la garrigue et situé dans un endroit très venté, le vignoble est préservé des gelées et des maladies cryptogamiques. À Romanin, le vin est issu d'une culture biodynamique. Cette méthode qui nous vient de la nuit des temps intègre les divers paramètres habituels (nature, exposition), mais aussi l'évolution du cycle lunaire, la position des astres

D'une robe rose saumonée très pâle, un rosé gourmand et frais, au nez de pêche de vigne, fruité et ciselé en bouche.Il se consomme à 8° avec les salades, les terrines de légumes, des poissons grillés ou des charcuteries. Il convient également à la cuisine exotique.

Crozes-Hermitage AOC
David Reynaud
Ce domaine familial existe depuis 4 générations. Il couvre aujourd'hui 15 ha. David travaille avec sa mère Marcelline depuis 2000 et a pu sortir de la coopérative en 2002, à la fin du contrat quinquennal. Il est en agriculture biologique et travaille beaucoup son vignoble. Ebourgeonnage, relevage, épillonnage pour enlever les rameaux secondaires au niveau des grappes, tout se fait à la main.

Probablement l'un des plus beaux rosés.
"Le Pétale de Rose" du Château la Tour de l'Evêque, est en fait la réussite d'une femme, Régine Sumeire. Un rosé aéré aux saveurs fondues, qui plait vraiment aux femmes. Ce Côtes de Provence est tout en dentelle, plus gourmand que jamais.

Vin issu de l'agriculture biologique
Le Château Peybonhomme les Tours est un magnifique domaine, qui s'étend sur 60 hectares de coteaux, qui dominent la Gironde. Ses vins étaient déjà réputés au 19ème siècle, puisqu'il était mentionné comme "cru bourgeois", dans le "Cooks et Féret", véritable bible des vins de Bordeaux. Les vignes sont cultivés en biodynamie. Plus que du bio, la biodynamie est une véritable philosophie, qui tient compte de l'influence des rythmes de la nature, des astres et des saisons.

Cru Bourgeois
Château Peybonhomme Les Tours Vin issu de l'agriculture biologique
Le Château Peybonhomme les Tours est un magnifique domaine, qui s'étend sur 60 hectares de coteaux, qui dominent la Gironde. Ses vins étaient déjà réputés au 19ème siècle, puisqu'il était mentionné comme "cru bourgeois", dans le "Cooks et Féret", véritable bible des vins de Bordeaux. Les vignes sont cultivés en biodynamie. Plus que du bio, la biodynamie est une véritable philosophie, qui tient compte de l'influence des rythmes de la nature, des astres et des saisons.
On n'utilise aucun pesticide ni engrais de synthèse, mais des préparations naturelles à doses homéopathiques.
Les labours qui se succèdent dans un sol riche en argile et au sous-sol très calcaire caractéristique, permettent un enracinement profond, qui permet à la vigne d'exprimer son exceptionnel terroir.
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Château Les 4 Filles
Les Quatre Filles sont les héritières d'une famille de vignerons établis à Sainte Cécile Les Vignes depuis 1715. Le vignoble de 45 hectares est situé au coeur des Côtes du Rhône près d'un charmant village du Vaucluse, Sainte Cécile Les Vignes. Les vignes sont assez âgées, puisque la moyenne est de trente ans et un quart du vignoble a plus de 60 ans d'âge. Elles sont cultivées sans pesticides ni produits de synthèse.