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Château Lejard
Le domaine de 5,5 hectares est d'un seul tenant au centre de la commune. Comme sur Pomerol, les sols sont recouverts de graves alluvionnaires et reposent sur une veine d'éléments ferrugineux mêlés aux argiles lourds. Les raisins sont ramassés et vinifiés séparément pendant 4 à 6 semaines. Une fois l'assemblage effectué, l'élevage dure 15 mois en barriques à 50% neuves.
Dégustation :
D'une teinte rouge profond, le nez exhale des arômes de fruits mûrs, noirs et confits. L'attaque est ample, les tanins souples et peu agressifs.
Accords possibles :
Il accompagne toutes les viandes rôties.
Service :
Il se consomme à 12° et une fois la bouteille entamée, se conserve impérativement au frais.

Château de Bel-Air
Le domaine couvre 16 hectares et appartient à la famille Musset depuis 1962. A l'instar de Pomerol, les sols sont recouverts de graves alluvionnaires et reposent sur une veine d'éléments ferrugineux mêlés aux argiles lourds. Les vendanges s'effectuent manuellement et les cépages sont ramassés et vinifiés pendant 4 à 6 semaines. Une fois l'assemblage réalisé, l'élevage dure 15 mois en barriques dont 50 % sont neuves.
Dégustation :
Il possède une robe d'un rouge profond, des notes de fruits à l'eau-de-vie et des parfums orientaux tels que l'ambre. Il est corsé, riche et puissant en bouche, avec des tanins souples et peu agressifs.
Accords possibles :
Il accompagne parfaitement toutes les viandes rôties.
Service :
Ce vin se consomme idéalement à 14° et se conserve impérativement au frais, une fois la bouteille entamée.

Château Moulin la Gravière
Catherine Péré-Vergé s'est installée à Pomerol en 1985, en achetant le Château Montviel. Depuis, elle a repris le célèbre Château Le Gay et plus récemment le mythique Château La Violette. Infatigable et passionnée, elle s'est également investie en Argentine, à LindaFlor et produit notamment le Clos de Los Siete, avec Michel Rolland et 5 autres partenaires.
Le Château Moulin La Gravière s'étend sur 5 hectares en bordure de l'appellation Pomerol, sur des parcelles de graves et sables
Dégustation:
Robe rubis brillante. Nez de fruit, marqué par son élevage, avec des notes de chêne, balsamiques et finement toastées. Rond et charnu en bouche, aux tannins veloutés.
Conseils de service:
Servir vers 16 à 18°, avec les viandes rouges, grillées ou rôties, un tournedos rossini, du petit gibier, une bonne poêlée de cèpes.