Second Vin de Grand Cru Classé
La Demoiselle de Sociando-Mallet
Repris par Jean Gautreau en 1969, le Château Sociando Mallet s'étend sur 75ha, au nord de Saint-Estèphe. A moins d'1km à l'ouest de Saint-Seurin-de-Cadourne, les vignes descendent en pente douce vers la Gironde. Le terroir, une belle croupe de graves sur un socle argilo-calcaire n'est pas sans rappeler Saint-Estèphe.
Jean Gautreau n'est pas un interventionniste. Il soigne sa vigne, laboure les sols mais refuse de faire des vendanges en vert et de gérer la pénurie.